Рулет из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски
Ингредиенты:
- 2 больших куска лаваша
- 300 грамм куриного филе
- 150 грамм сливочного сыра
- 2 моркови
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Приготовление начинки
Отварите куриное филе до готовности, затем нарежьте его мелкими кубиками.
Морковь очистите и натрите на терке.
Смешайте курицу, сливочный сыр и натертую морковь в большой миске.
Шаг 2: Приготовление соуса
В небольшой миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, растительное масло, соль и перец.
Шаг 3: Сборка рулета
Распределите начинку равномерно по всей площади лаваша.
Сверните лаваш в туго закрученный рулет.
Положите рулет в холодильник на 30 минут для фиксации формы.
Шаг 4: Подача
Рулет готов к подаче. Перед сервировкой нарежьте его на кусочки размером по вашему желанию.
Подайте рулет на стол вместе со свежими овощами или зеленью.
Наслаждайтесь вкусным и необычным рулетом из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски!
