Свекольный салат с редисом и сыром
Ингредиенты:
— 2 свеклы
— 1 небольшой редис
— 100 гр твердого сыра
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 столовая ложка лимонного сока
— соль и перец по вкусу
— свежая зелень для украшения
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
1. Очистите свеклу и редис от кожуры.
2. Натрите свеклу на крупной терке.
3. Нарежьте редис тонкими кружочками.
4. Тертый сыр оставьте в стороне.
Шаг 2: Соединение ингредиентов
1. В большой миске соедините тертую свеклу и кружочки редиса.
2. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
3. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Шаг 3: Подача
1. Выложите свекольный салат на тарелку.
2. Посыпьте тертым сыром.
3. Украсьте свежей зеленью.
Подсказка:
— Салат можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду.
— Попробуйте добавить в салат грецкие орехи или кедровые орешки для добавления хрустящей текстуры.
