Рецепт салата с перцем и огурцом: свежий и вкусный летний выбор

Салат с перцем и огурцом

Ингредиенты:

  • 2 огурца
  • 1 красный перец
  • 1 желтый перец
  • 1 зеленый перец
  • 1/2 красного лука
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 2 столовые ложки уксуса
  • Соль и перец по вкусу

Шаги:

  1. Нарежьте огурцы на тонкие круги.
  2. Нарежьте красный, желтый и зеленый перцы на полоски.
  3. Тонко нарежьте половину красного лука.
  4. В большой миске смешайте огурцы, перцы и лук.
  5. Добавьте оливковое масло и уксус в миску.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились.
  8. Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы ароматы смешались.
  9. Перед подачей на стол, еще раз перемешайте салат.

Салат с перцем и огурцом готов к подаче. Он является отличным выбором для летнего пикника или вечернего ужина. Приятного аппетита!