Канапе «Ёлочка» из слоеного теста
Ингредиенты:
- 1 пачка слоеного теста
- 200 г крем-сыра
- 100 г сливочного масла
- 100 г копченой грудинки
- 1 яйцо
- соль и перец по вкусу
Шаг 1: Разогреваем духовку
Перед началом приготовления канапе «Ёлочка» нужно разогреть духовку до 180 градусов.
Шаг 2: Приготовление начинки
В миске смешайте крем-сыр, сливочное масло, соль и перец. Хорошо разотрите, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 3: Подготовка слоеного теста
Разверните слоеное тесто и нарежьте его на три равные полоски.
Шаг 4: Начинка и складывание
На каждую полоску теста нанесите приготовленную начинку, оставив немного места по краям. Положите сверху кусочки копченой грудинки. Затем аккуратно складывайте полоску теста в виде ёлочки, начиная с широкого конца и заканчивая остреньким.
Шаг 5: Запекание
Выложите ёлочки из слоеного теста на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой. Смажьте поверхность канапе разбитым яйцом, чтобы они получились золотистыми. Запекайте их в разогретой духовке примерно 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
Шаг 6: Подача
Канапе «Ёлочка» готовы! Выложите их на блюдо и подавайте к столу. Они отлично подойдут как закуска на праздничный стол или просто для украшения новогоднего стола.
Приятного аппетита!
