Грузинский салат с ореховой заправкой
Ингредиенты:
— 2 большие помидоры
— 1 огурец
— 1 красный лук
— 1 зеленый перец
— 100 гр грецких орехов
— 100 гр сыра фета
— свежая зелень (укроп, петрушка)
— соль
— перец
— оливковое масло
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
— Помидоры, огурцы и перец тщательно промыть в холодной воде.
— Помидоры нарезать на кубики, огурцы — на тонкие полукруги, перец — мелкими кольцами.
— Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
— Грецкие орехи мелко нарезать или измельчить в блендере.
— Сыр фета раздробить на мелкие кусочки.
— Зелень мелко нашинковать.
Шаг 2: Сборка салата
— В большой миске смешать нарезанные помидоры, огурцы, перец и красный лук.
— Добавить измельченные орехи и сыр фета.
— Посолить и поперчить по вкусу.
— Тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
Шаг 3: Приготовление ореховой заправки
— В небольшой миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
— Добавить нашинкованную зелень и тщательно перемешать.
Шаг 4: Подача блюда
— Перед подачей салата на стол, полить его ореховой заправкой.
— Приятного аппетита!
Грузинский салат с ореховой заправкой — это вкусное и освежающее блюдо, которое отлично подойдет для летнего обеда или ужина. Сочные помидоры, хрустящий огурец, ароматный перец и ароматная зелень создают яркую и аппетитную основу салата. Грецкие орехи и сыр фета добавляют богатство и насыщенность вкуса. Ореховая заправка придает салату неповторимый аромат и делает его еще более аппетитным. Попробуйте приготовить этот салат и порадуйте себя и своих близких вкусным грузинским блюдом.
