Гренки с сыром и яйцом в духовке
Ингредиенты:
- Хлеб (белый или ржаной) — 4 ломтика
- Сыр твёрдый — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Нарежьте сыр на тонкие пластинки.
- В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 2: Обжарка хлеба
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Обжарьте ломтики хлеба с двух сторон до золотистого цвета.
- Выложите обжаренные ломтики хлеба на противень или форму для запекания.
Шаг 3: Добавление сыра и яиц
- На каждый ломтик хлеба выложите несколько пластинок сыра.
- Залейте хлеб сыром смесью яиц и молока.
Шаг 4: Запекание в духовке
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Поставьте противень с гренками в предварительно нагретую духовку.
- Запекайте гренки в духовке примерно 10-15 минут или до румяной корочки и растопленного сыра.
Шаг 5: Подача и украшение
- Готовые гренки подайте на стол горячими.
- Посыпьте свежей зеленью (укропом или петрушкой) для аромата и украшения.
Вывод
Гренки с сыром и яйцом в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить для завтрака или перекуса. Оно отлично сочетается с чаем или кофе, а также может быть основой для легкого обеда или ужина. Следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь аппетитными гренками с тающим сыром и сочными яйцами.
