Салат «Щётка» с апельсинами
Ингредиенты:
— 2 апельсина
— 200 г свежего шпината
— 150 г сыра фета
— 100 г грецкого ореха
— 1 красный лук
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 столовая ложка бальзамического уксуса
— соль и перец по вкусу
Шаги:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
— Очистите апельсины от кожуры и разделите на дольки.
— Вымойте шпинат и обсушите его.
— Нарежьте красный лук тонкими полукольцами.
— Измельчите грецкий орех.
Шаг 2: Сборка салата
— В большой салатнице смешайте шпинат, апельсины и половину грецкого ореха.
— Добавьте нарезанный красный лук и сыр фета, раздробленный на небольшие кусочки.
Шаг 3: Приготовление заправки
— В маленькой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
— Перемешайте до получения однородной консистенции.
Шаг 4: Заправка салата
— Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
Шаг 5: Подача и украшение
— Подайте салат на стол, посыпав оставшимся грецким орехом сверху.
— При желании можно украсить салат свежими зеленью или дольками апельсина.
Теперь вы можете наслаждаться вкусным и освежающим салатом «Щётка» с апельсинами. Приятного аппетита!
